Sorting
Source
Katalog zbiorów
(98)
Form of Work
Książki
(98)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(35)
Poradniki i przewodniki
(31)
Proza
(24)
Publikacje popularnonaukowe
(12)
Status
available
(152)
unavailable
(87)
unknown
(3)
Branch
6-go Sierpnia 23 (W34)
(19)
ZWM 5 (W45)
(22)
Koński Jar 10 (W109)
(27)
Nugat 4 (W112)
(36)
Braci Wagów 1 (W127)
(52)
Wasilkowskiego 7 (W128)
(37)
Kłobucka 14 (W135)
(23)
K.E.N. 21 (W139)
(17)
K.E.N. 21 (W139 Oddział dla Dzieci)
(1)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
(6)
Fanfarowa 19 (BD11)
(1)
Kłobucka 14 (BD37)
(1)
Author
Dywan, Agnieszka
(8)
Sone, Cyryl
(6)
Sone, Cyryl. Konrad Kroon
(4)
Ida, Akiko
(3)
Celińska, Adriana
(2)
Ciemny, Piotr
(2)
Figura, Radosław (1961- )
(2)
Franscell, Ron (1957- )
(2)
Gaudry, François-Régis (1975- )
(2)
Habdas, Tomasz
(2)
Halbersztat, Jan (1970- )
(2)
Javelle, Pierre (1970- )
(2)
Juriewicz, Nastia
(2)
Kabat, Maria
(2)
Kamińska, Anna Dorota
(2)
Kasprzak-Kozikowska, Eliza
(2)
Konieczka, Alka
(2)
Koperda, Aleksandra
(2)
Kukian, Justyna
(2)
Kłodecki, Mateusz
(2)
Lamparska, Joanna
(2)
Macios, Tomasz
(2)
Maruszczak, Marek
(2)
Murota, Maori
(2)
Müller, Łukasz
(2)
Mętrak-Ruda, Natalia
(2)
Nowakowska, Justyna (tłumaczka)
(2)
Ruzik-Kulińska, Urszula
(2)
Skowron, Monika (tłumaczka)
(2)
Sone, Cyryl. Prawo Dunli
(2)
Sosin-Krosnowska, Natalia (1982- )
(2)
Weksej, Aleksandra
(2)
Wierzbowska, Lucyna
(2)
Łapiński, Paweł (1985- )
(2)
Żak, Aleksandra
(2)
Adamiuk, Emilia
(1)
Adamiuk, Paulina
(1)
Aikins, Matthieu
(1)
Andrea, Jean-Baptiste (1971- )
(1)
Ankaoua, Maud (1971- )
(1)
Arguile, Katherine Tamiko
(1)
Attadio, Nicola
(1)
Bereta-Jankowska, Anna
(1)
Biliński, Witold
(1)
Blanc, Aurélia (1986- )
(1)
Bolchakova, Ksenia (1983?- )
(1)
Borowski, Mateusz
(1)
Bradford, Richard (1957- )
(1)
Brodzik, Joanna (1973- )
(1)
Bruks, Barbara
(1)
Brunetti, Ilaria
(1)
Budzbon-Szymańska, Dagmara
(1)
Burke, Maybe
(1)
Cesari, Luca (1984- )
(1)
Chen, Katherine J. (1990- )
(1)
Cirotteau, Thomas (1975- )
(1)
Collins, Sara (1972- )
(1)
Craig, Elena P
(1)
Di Maio, Vincent J. M. (1941-2022)
(1)
Dobkiewicz, Agnieszka
(1)
Doniczka, Aleksandra
(1)
Dorman, Veronika (1982- )
(1)
Dzierzgowski, Jan
(1)
Dziubińska, Joanna (filolog)
(1)
Eddy, Bill (1948- )
(1)
Endler, Rebekka (1984- )
(1)
Fallaci, Oriana (1929-2006)
(1)
Fauda-Role, Sabrina
(1)
Fedyszak, Marek
(1)
Fletcher, Adam (1983- )
(1)
Fleuri, Johann
(1)
Fossois, Gwendal
(1)
Fouassier, Éric (1963- )
(1)
Fouassier, Éric (1963-). Biuro do spraw tajemnych
(1)
Francuz, Sabina
(1)
Freeman, Joshua L
(1)
Fritz, Magdalena
(1)
Fruga, Aleksandra
(1)
Gabidullin, Marat
(1)
Gabriel, Mary (1955- )
(1)
Gaspari, Ilaria (1986- )
(1)
Gaudry, Marielle
(1)
Gaussein, Pascaline
(1)
Geppert, Beata
(1)
Giannone, Francesca (1982- )
(1)
Given, Florence (1999- )
(1)
Gromacka, Regina
(1)
Guinness, Jack (1982- )
(1)
Halbersztat, Anna (1980- )
(1)
Holland, Agnieszka (1948- )
(1)
Hooker, Richard (1924-1997)
(1)
Horodyska, Ewa (1964- )
(1)
Isaacs, Emma
(1)
Izgil, Tahir Hamut (1969- )
(1)
Jachimek, Tomasz (1973- )
(1)
Japy, David
(1)
Jouneaux, Camille
(1)
Jousset, Alexandra
(1)
Jung, Jina
(1)
Kacenberg, Mala (1927-2017)
(1)
Year
2020 - 2025
(98)
Time Period of Creation
2001-
(95)
1901-2000
(4)
1945-1989
(2)
1918-1939
(1)
1989-2000
(1)
Country
Poland
(98)
Language
Polish
(97)
English
(1)
Audience Group
Kobieta
(1)
Rodzice
(1)
Demographic Group
Literatura polska
(15)
Literatura amerykańska
(8)
Literatura angielska
(7)
Literatura francuska
(7)
Literatura włoska
(4)
Literatura australijska
(2)
Literatura żydowska
(2)
Literatura chińska
(1)
Literatura hebrajska
(1)
Literatura izraelska
(1)
Literatura japońska
(1)
Literatura kanadyjska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Literatura norweska
(1)
Literatura rosyjska
(1)
Subject
Kobieta
(15)
Relacje międzyludzkie
(6)
Kultura stołu
(5)
Feminizm
(4)
Konrad Kroon (postać fikcyjna)
(4)
Polityka
(4)
Prokuratorzy
(4)
Zabójstwo
(4)
Życie codzienne
(4)
Żydzi
(4)
Aktorzy amerykańscy
(3)
Detektywi amatorzy
(3)
Kuchnia japońska
(3)
Kuchnia włoska
(3)
Małe miasto
(3)
Przyjaźń
(3)
Seksualność
(3)
Uczucia
(3)
Zwyczaje żywieniowe
(3)
Chwasty
(2)
Dzieci
(2)
Dziedzictwo kulinarne
(2)
Dziennikarstwo śledcze
(2)
Dziennikarze i dziennikarki
(2)
Eksperymenty medyczne na ludziach
(2)
Emancypacja kobiet
(2)
Film amerykański
(2)
Gender
(2)
Holokaust
(2)
II wojna światowa (1939-1945)
(2)
Kryminalistyka
(2)
Kucharstwo
(2)
Malarstwo (sztuka)
(2)
Medycyna sądowa
(2)
Miłość
(2)
Muzyka amerykańska
(2)
Muzyka rozrywkowa
(2)
Mężczyzna
(2)
Niewolnicy
(2)
Osoby zaginione
(2)
Piosenkarze amerykańscy
(2)
Pisarze
(2)
Pop (muzyka)
(2)
Potrawy
(2)
Przedmioty użytku codziennego
(2)
Przedsiębiorcy
(2)
Prześladowania polityczne
(2)
Rodzina
(2)
Sekrety rodzinne
(2)
Seryjni zabójcy
(2)
Spisek
(2)
Społeczności lokalne
(2)
Sztuka użytkowa
(2)
Tematy i motywy
(2)
Uprowadzenie
(2)
Władza
(2)
Zachowanie się zwierząt
(2)
Ziołolecznictwo
(2)
Śledztwo i dochodzenie
(2)
Życie seksualne
(2)
ABBA (zespół muzyczny)
(1)
Agencje towarzyskie
(1)
Agroturystyka
(1)
Aikins, Matthieu
(1)
Aktorzy europejscy
(1)
Amerykanie
(1)
Analiza kryminalna
(1)
Antysemityzm
(1)
Architektura polska
(1)
Arguile, Katherine Tamiko
(1)
Artyści
(1)
Artyści włoscy
(1)
Arystokracja
(1)
Awans społeczny
(1)
Badania archeologiczne
(1)
Beatrice Hyde-Clare (postać fikcyjna)
(1)
Birdwatching
(1)
Biura podróży
(1)
Bly, Nellie (1864-1922)
(1)
Bokassa, Jean Bedel (1921- )
(1)
Bombardowanie Drezna (1945)
(1)
Buti del Vacca, Caterina (1436-1495)
(1)
Ceauşescu, Nicolae (1918-1989)
(1)
Celebryci
(1)
Chirurdzy
(1)
Chorzy
(1)
Chłopcy
(1)
Ciało ludzkie
(1)
Czarownice i czarownicy
(1)
Demokracja
(1)
Designerzy
(1)
Designerzy polscy
(1)
Di Maio, Vincent J. M. (1941-2022)
(1)
Diaspora żydowska
(1)
Dobrostan psychiczny
(1)
Dobór małżeński
(1)
Dom mody
(1)
Dowódcy
(1)
Dyktatura (ustrój)
(1)
Dyrektorzy finansowi
(1)
Subject: work
Gilmore Girls (serial filmowy)
(1)
Magda M. (serial filmowy)
(1)
Subject: time
1901-2000
(34)
2001-
(25)
1945-1989
(19)
1801-1900
(13)
1989-2000
(12)
1939-1945
(7)
1401-1500
(6)
1501-1600
(5)
1601-1700
(5)
1701-1800
(5)
1301-1400
(4)
1201-1300
(3)
1918-1939
(3)
801-900
(3)
1001-1100
(2)
1101-1200
(2)
901-1000
(2)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
701-800
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Subject: place
Polska
(11)
Niemcy
(4)
Stany Zjednoczone (USA)
(4)
Włochy
(4)
Świat
(4)
Chiny
(3)
Gdańsk (woj. pomorskie)
(3)
Paryż (Francja)
(3)
Beskid Mały (góry)
(2)
Beskid Śląski (góry)
(2)
Beskid Żywiecki (góry)
(2)
Europa
(2)
Jerozolima (Izrael)
(2)
Rosja
(2)
Tokio (Japonia)
(2)
Afganistan
(1)
Ameryka Północna
(1)
Anglia (Wielka Brytania)
(1)
Beskid Makowski (góry)
(1)
Beskid Niski (góry)
(1)
Beskid Sądecki (góry)
(1)
Beskid Wyspowy (góry)
(1)
Bieszczady (góry)
(1)
Drezno (Niemcy)
(1)
Florencja (Włochy)
(1)
Francja
(1)
Gorce (góry)
(1)
Góry Izerskie
(1)
Góry Opawskie
(1)
Góry Świętokrzyskie
(1)
Himalaje (góry)
(1)
Hollywood (Los Angeles ; część miasta)
(1)
Irak
(1)
Izrael
(1)
Jamajka
(1)
Japonia
(1)
Kanada
(1)
Karkonosze (góry)
(1)
Kaukaz (góry)
(1)
Korea Południowa
(1)
Korea Północna
(1)
Kraków (woj. małopolskie)
(1)
Lake District (Wielka Brytania ; region)
(1)
Londyn (Wielka Brytania)
(1)
Lubelszczyzna
(1)
Madryt (Hiszpania)
(1)
Marlow (Wielka Brytania)
(1)
Małopolska
(1)
Montana (Stany Zjednoczone ; stan)
(1)
Neapol (Włochy)
(1)
Normandia (Francja ; kraina historyczna)
(1)
Pieniny (góry)
(1)
Republika Środkowoafrykańska
(1)
Rudawy Janowickie (góry)
(1)
Rumunia
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Syria
(1)
Szwecja
(1)
Tatry (góry)
(1)
Ukraina
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Wałbrzych (woj. dolnośląskie ; okolice)
(1)
Wielka Brytania
(1)
Wołga (Rosja ; rzeka)
(1)
Włochy (część południowa)
(1)
Xinjiang (Chiny ; region autonomiczny)
(1)
ZSRR
(1)
Ziemia kłodzka
(1)
Genre/Form
Publikacja bogato ilustrowana
(17)
Powieść
(16)
Poradnik
(14)
Opracowanie
(11)
Pamiętniki i wspomnienia
(11)
Kryminał
(10)
Reportaż
(10)
Przepisy kulinarne
(8)
Esej
(7)
Książka kucharska
(7)
Biografia
(6)
Powieść historyczna
(5)
Powieść biograficzna
(4)
Wywiad dziennikarski
(4)
Przewodnik tematyczny
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Antologia
(2)
Powieść obyczajowa
(2)
Satyra
(2)
Analiza i interpretacja
(1)
Artykuł publicystyczny
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(1)
Autobiografia
(1)
Case study (studium przypadku)
(1)
Literatura
(1)
Przewodnik kulinarny
(1)
Publicystyka
(1)
Relacja z podróży
(1)
Thriller
(1)
Domain
Historia
(31)
Kulinaria
(13)
Socjologia i społeczeństwo
(11)
Kultura i sztuka
(9)
Psychologia
(7)
Etnologia i antropologia kulturowa
(6)
Podróże i turystyka
(6)
Medycyna i zdrowie
(5)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(4)
Rozwój osobisty
(4)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(3)
Literaturoznawstwo
(3)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(3)
Biologia
(2)
Filozofia i etyka
(2)
Kultura fizyczna i sport
(2)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(2)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Archeologia
(1)
Architektura i budownictwo
(1)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Dom i ogród
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Religia i duchowość
(1)
98 results Filter
Book
In basket
Tytuł oryginału: The naked don't fear the water : an underground journey with Afghan refugees.
Matthieu Aikins porzuca swój kanadyjski paszport oraz prawdziwą tożsamość. Świadomy niebezpieczeństwa, postanawia sprawdzić, jak kryzys migracyjny wygląda od środka. Podczas odysei rzez ląd i morze pokonuje piętrzące się przeszkody oraz poznaje świat szmuglerów, polityków i zwykłych mieszkańców Afganistanu. Towarzyszy ludziom, którzy zostali zmuszeni do ucieczki z ojczyzny spustoszonej wojną. W tym niezwykłym reportażu podążamy z Aikinsem śmiertelnie niebezpiecznym szlakiem przemytników. W 2016 roku dziennikarz wyrusza z rozdartego wojną Kabulu do Europy razem ze swoim przyjacielem Omarem, młodym kierowcą i tłumaczem, oraz z milionami uchodźców poszukujących lepszej przyszłości.
This item is available in 6 branches. Expand the list to see details.
6-go Sierpnia 23 (W34)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
ZWM 5 (W45)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
Kłobucka 14 (W135)
There are copies available to loan: sygn. 314 (1 egz.)
Book
In basket
W wielkiej grze przeznaczenia Mimo wyciągnął złe karty. Urodzony w ubóstwie, został uczniem pozbawionego talentu rzeźbiarza. Nie wie jeszcze, że sam jest geniuszem. Viola Orsini przyszła na świat pod najszczęśliwszą z gwiazd. Dziedziczka wpływowej rodziny, dzieciństwo spędziła w cieniu genueńskiego pałacu wśród pomarańczowych gajów. Jednak ambicja nie pozwala jej pogodzić się z wyznaczoną rolą. Tych dwoje nigdy nie powinno było się spotkać. Rozpoznają się od pierwszego spojrzenia i przysięgają, że nigdy się nie rozstaną. Viola i Mimo nie mogą żyć razem, ale i istnieć bez siebie. Połączeni nierozerwalną więzią, przechodzą przez burzliwy czas rodzącego się we Włoszech faszyzmu. Mimo mści się na losie, ale na co mu chwała, jeśli musi stracić Violę?
This item is available in 6 branches. Expand the list to see details.
6-go Sierpnia 23 (W34)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 2.
ZWM 5 (W45)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 9.
Koński Jar 10 (W109)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 5.
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 12.
Wasilkowskiego 7 (W128)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 8.
Kłobucka 14 (W135)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Book
In basket
Maëlle jest zapracowaną dyrektorką finansową poświęcającą się zwykłej pracy biurowej, przy okazji zaniedbującą swoje pasje, miłość i czas wolny. Wkrótce jej dobrze poukładane życie staje na głowie za sprawą przyjaciółki - Romane prosi o pomoc w zdobyciu manuskryptu z himalajskiego Sanktuarium Annapurny, który ma jej pomóc pokonać chorobę. Mimo wątpliwości Maëlle postanawia wyruszyć w Himalaje, by uratować przyjaciółkę. Jak się prędko okazuje, każdy kolejny dzień podróży staje się dla niej wyzwaniem, które pozwala otworzyć się na piękno świata i odkryć, co jest tak naprawdę ważne. Z dala od zasięgu sieci komórkowej, Internetu i biura Maëlle przeżywa wyprawę nie tylko w niedostępne szczyty, ale i również w głąb własnego serca.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 fr. (1 egz.)
Book
In basket
Meshi : kulinarny przewodnik po kulturze Japonii / Katherine Tamiko Arguile ; przełożyła Lucyna Wierzbowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 409, [6] stron : fotografia, ilustracje, portret ; 25 cm.
W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy, 何事にも旬がある – wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem sōmen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi! Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy – między innymi na tonjiru albo nasu dengaku – i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Book
In basket
Nigdy wcześniej nie widziano kobiety reportera. Pomysł Nellie Bly na przeprowadzenie tajnego śledztwa na Blackwell’s Island, w nowojorskim przytułku dla obłąkanych, będzie nowatorski i przełomowy, a sama akcja brawurowa. Reportaż, który potem powstanie, nie tylko poprawi sytuację zamkniętych na wyspie chorych kobiet lecz także przejdzie do historii dziennikarstwa. Od tego momentu dziennikarka, w tysiącu przebrań, będzie opowiadać Amerykę Amerykanom. Stanie się koszmarem polityków i decydentów. Będzie podróżować po świecie, przeżywać miłości i porażki. W apogeum popularności sama okrąży świat dookoła i zrobi to znacznie szybciej niż Phileas Fogg bohater opowieści Juliusza Verne’a. Nellie Bly stanie się pionierką, postacią, która nigdy wcześniej nie istniała – kowalem własnego losu, nieustraszoną dziennikarką uzbrojoną jedynie we własną spostrzegawczość i silny głos – głos kobiety niezależnej.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 821-3 wł. (1 egz.)
Kłobucka 14 (W135)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 wł. (1 egz.)
Book
In basket
Marzysz, by twój syn był szczęśliwym, dobrym i wrażliwym człowiekiem? To poradnik właśnie dla ciebie. Mówimy córkom, że mogą być, kim chcą: astronautkami, liderkami, programistkami. Zachęcamy, by spełniały swoje marzenia i sięgały gwiazd. A co z naszymi synami? Ich świat jest wciąż ograniczony i pełen stereotypów, a do „prawdziwej męskości” prowadzi jedna, sztywno wytyczona droga. Wciąż słyszą, że „chłopaki nie płaczą”, „nie wolno zachowywać się jak baba”, „trzeba być twardzielem”, a „kolor różowy nie jest męski”. Odbiera się im prawo do bycia sobą.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 159.9 (1 egz.)
Book
In basket
Minęło ponad siedemdziesiąt lat od śmierci George’a Orwella – twórcy o barwnym życiorysie, skandalisty z ogromnym poczuciem humoru, włóczęgi i fana wypraw motocyklowych. Dopiero teraz możemy poznać go jako człowieka z krwi i kości. Syn kolonialnego urzędnika pochodzący z klasy średniej, ale brzydzący się wszelkimi przejawami klasizmu. Uchodzący za antysemitę, choć otoczony grupą żydowskich przyjaciół. Żołnierz i – oczywiście – pisarz, którego książki są czytane nieprzerwanie na niemal całym świecie. W swojej twórczości Orwell zaciera granice między literaturą piękną, dziennikarstwem i komentarzem politycznym. Przepowiadał autorytarne rządy w Europie oraz Ameryce Północnej i prognozował powolną korozję wszelkich unii między państwami. Czy mógł zatem przewidzieć Brexit i odradzające się nacjonalistyczne ruchy w krajach europejskich?
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Kłobucka 14 (W135)
There are copies available to loan: sygn. 821(091)Orwell (1 egz.)
Book
In basket
Umami : opowieści i przepisy / Joanna Brodzik. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 284, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 26 cm.
"Umami" to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Na okładce: Kulinarna podróż przez wieki.
Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragu. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o „tradycyjnych” włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? Nakarmieni „jedynymi słusznymi” przepisami na tradycyjne włoskie dania, nie zdajemy sobie sprawy, że receptury na większość z nich wciąż ewoluują, a legendy, które narosły wokół niektórych, bardzo często rozmijają się z prawdą. Czy wiesz, że carbonara wcale nie ma włoskiego rodowodu, a fettuccine powstało, kiedy Alfredo di Lelio, troskliwy mąż i szef kuchni, chciał przygotować pożywny posiłek zmęczonej porodem żonie? Czy zgadniesz, która bogini i jej piękno były inspiracją dla idealnego kształtu tortellino? Luca Cesari, historyk gastronomii i kucharz eksperymentalny, wychodzi naprzeciw gastropurystom i proponuje inne spojrzenie na dziesięć włoskich klasyków. Według niego te kanoniczne dania zawsze są nowe i młode, bo ich postać zmienia się w zależności od kucharza i szerokości geograficznej.
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Book
In basket
Epicka opowieść o niezwykłej kobiecie, której imię odbijać się będzie echem przez wieki. Rok 1412. Trwa wojna stuletnia. Pogrążona w chaosie Francja przegrywa z Anglią. Karol VII zmuszony jest do ucieczki, ukrywa się przed wrogami. Ludzie głodują. Królestwo potrzebuje cudu. Z chaosu wyłania się dziewczyna, która odwróci losy wojny i poprowadzi Francuzów do zwycięstwa. Katherine J. Chen sprawia, że Joanna d’Arc to już nie mit, nie legenda, a młoda kobieta z krwi i kości: błyskotliwa, czasami lekkomyślna, zawsze nieustępliwa. Opowiada jej historię od niełatwego dzieciństwa przesiąkniętego przemocą, przez błyskawicznie zdobytą sławę, gdy staje na czele potężnej armii, po czas, kiedy dla wielu Joanna staje się niewygodna. Rzucona w wir dworskich intryg, ściąga na siebie gniew i podejrzliwość tych, którzy czują się zagrożeni.
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
6-go Sierpnia 23 (W34)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
Koński Jar 10 (W109)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. H (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
Book
In basket
Chwasty od kuchni / Piotr Ciemny. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 240 stron : ilustracje ; 21 cm.
Poznaj chwasty, które mijasz w parku, lesie i na łące. Przekonaj się, jak wiele mogą wnieść do twojej kuchni. Nawłoć, koniczyna, chaber to z pozoru pospolite chwasty. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co by się stało, gdyby trafiły do twojej sałatki, lunchu i kolacji? Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo! Przekonaj się, że chwasty smakują wspaniale i nawet w prostych potrawach wyglądają bosko. Dowiedz się, jak smakują: • pieczone gruszki z macierzanką pod orkiszową kruszonką, • marynowane czereśnie z rumiankiem, • szampan z kwiatów, • ocet z porzeczek z płatkami róży. Odkryj kulinarny potencjał w prostych potrawach na bazie chwastów!
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Kłobucka 14 (W135)
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Book
In basket
Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają! Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne. Skosztuj jak nieziemsko smakują chimichurri z gwiazdnicą pospolitą, grillowana sałata z kwiatami lipy, szarpane boczniaki bbq, miraliwki – oliwki z zielonych mirabelek. Dowiedz się także jak odróżnić od siebie najczęściej spotykane w polskich lasach rośliny. Jak wygadają ich liście, kora, igły, kwiatostany, szyszki. Wykorzystaj dary natury i odnajdź radość w piknikowaniu.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Tytuł oryginału: Lady Sapiens : enquête sur la femme au temps de la préhistoire.
Kim jest Lady Sapiens? Myśleliśmy, że prehistoryczny mężczyzna biegał z włóczną i polował na mamuty, a kobieta dbała o płomień w jaskini i była zbieraczką. Aż do teraz! Cittoreau, Kerner i Pincas udowadniają, że już w prehistorii kobieta była równa mężczyźnie. Dzięki zaawansowanym technikom badawczym wiemy dzisiaj, jaki tryb życia prowadziła. Zdecydowanie daleko jej było do obfitych kształtów Wenus – miała atletyczną sylwetkę, by móc z powodzeniem polować, zabijać, opiekować się dziećmi i chorymi. Czy można powiedzieć, że podobnie jak współczesna kobieta godziła pracę z macierzyństwem?
This item is available in 6 branches. Expand the list to see details.
ZWM 5 (W45)
There are copies available to loan: sygn. 902/904 (1 egz.)
Koński Jar 10 (W109)
There are copies available to loan: sygn. 902/904 (1 egz.)
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 902/904 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 902/904 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
There are copies available to loan: sygn. 305 (1 egz.)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
There are copies available to loan: sygn. 902/904 (1 egz.)
Book
In basket
Wyznania Frannie Langton / Sara Collins ; tłumaczenie Mateusz Borowski. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 383, [1] strona ; 21 cm.
Tytuł oryginału: The confessions of Frannie Langton.
Czy w pruderyjnym i łasym na sensacje społeczeństwie ktoś wysłucha czarnoskórej pokojówki? Uwodzicielka, czarownica, manipulantka, dziwka – tak o Frannie Langton mówili ci, którzy obserwowali jej proces. Służąca i była niewolnica zostaje oskarżona o morderstwo swoich pracodawców. Jej ofiarami mieli być znany angielski naukowiec George Benham i jego ekscentryczna żona Marguerite, którą z Frannie połączył płomienny, ale zakazany romans. Oskarżona nie pamięta tragicznej nocy, w której popełniono zbrodnię. Przed przybyciem do Londynu Frannie pracowała na jamajskiej plantacji trzciny cukrowej zwanej Rajem. Służyła tam jako asystentka upiornego lekarza, który wykonywał eksperymenty mające udowodnić różnice między rasami. Później wcale nie było lepiej. Jej procesowi przyglądał się cały Londyn, a w prasie pojawiały się coraz to nowsze sensacyjne doniesienia na temat oskarżonej. Czy miały jednak coś wspólnego z prawdą?
This item is available in 6 branches. Expand the list to see details.
6-go Sierpnia 23 (W34)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. K (1 egz.)
ZWM 5 (W45)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. (1 egz.)
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. K (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. K (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 ang. K (1 egz.)
Book
In basket
Jedyna oficjalna książka kucharska z przepisami prosto z planu serialu Kochane kłopoty! Trzymasz w ręku przewodnik po kulinarnych atrakcjach Stars Hollow i nie tylko – znajdziesz tu przepisy z restauracji Luke’a, kuchni Dragonfly Inn, cukierni Fran Weston oraz receptury dań goszczących na wielkim stole w wielkiej jadalni w wielkiej rezydencji Emily i Richarda Gilmore’ów. Wypróbuj ulubione przepisy Gilmorek, takie jak risotto Sookie, ciastka pani Kim, burgery Luke’a czy – oczywiście! – kubek idealnej kawy i kieliszek martini dla Lorelai!
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Otwierając przed nami drzwi do prosektorium, dr Di Maio zdradza tajemnice i ciekawostki, które zainteresują każdego fana zagadek kryminalnych. Wraz z pisarzem Ronem Franscellem odkrywa wstrząsające historie zmarłych, które bez pracy patologów sądowych zostałyby pogrzebane na zawsze. Autorzy zapraszają nas do świata koronerów, przysięgłych, świadków i sędziów. Pokazują, że wymiar sprawiedliwości czasem nie radzi sobie z najbardziej skomplikowanymi kryminalnymi przypadkami, a jasne dowody zbrodni często podlegają błędnej ocenie lub manipulacji.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 61 (1 egz.)
Book
In basket
Pożydowskie : niewygodna pamięć / Agnieszka Dobkiewicz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2024. - 476, [4] strony : fotografie, portrety ; 21 cm.
Spalenie statutu kaliskiego przez narodowców w 2022 roku odbiło się na świecie szerokim echem. Międzynarodowa społeczność wyraziła swoje głębokie oburzenie, a dla Agnieszki Dobkiewicz był to impuls do przeprowadzenia własnego dziennikarskiego śledztwa. Od baśniowych ilustracji Jana Marcina Szancera, przez kaliskie lalki szirlejki, aż do koszernych pierników toruńskich – poszukuje odpowiedzi na pytanie, kiedy cudze zaczyna być własne, a (po)żydowskie przeistacza się w polskie. Razem z Autorką odkryjemy nieznaną historię „słowika wileńskiego getta”, dowiemy się, jak upiec prawdziwą chałkę, wysłuchamy przejmującego poematu muzycznego upamiętniającego zamordowaną w obozie żydowską dziewczynkę oraz poznamy hollywoodzką historię kryjącą się za „Legnickim spiskiem”. Dowiemy się również, co to znaczy być Żydem we współczesnej Polsce, gdzie kupić koszerne jedzenie oraz co dzieje się, gdy po polskim mieście chodzi się z gwiazdą Dawida na ramieniu.
This item is available in 5 branches. Expand the list to see details.
ZWM 5 (W45)
All copies are currently on loan: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Koński Jar 10 (W109)
All copies are currently on loan: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 3.
Wasilkowskiego 7 (W128)
All copies are currently on loan: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
All copies are currently on loan: sygn. 94(100)"1939/1945" (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 5.
Book
In basket
Na okładce podtytuł: jak radzić sobie z ludźmi wysoko konfliktowymi.
Na zaburzenia psychiczne opisane w tej książce cierpi co dziesiąta osoba. Może to być twój szef, kolega z pracy, członek rodziny. Jeśli do tego ma tendencję do wysoko konfliktowych zachowań - UWAŻAJ! Niektórzy problematyczni ludzie nie są jedynie trudni w obejściu - są wręcz niebezpieczni. Znasz kogoś, kto ma ekstremalne wahania nastrojów? Kogoś, kto we wszystkim węszy spisek lub kto ciągle skłóca ludzi? Kogoś, kto wini innych za swoje problemy? Gdy wysoko konfliktowa osoba cierpi na jedno z pięciu zaburzeń osobowości - typ borderline, narcystyczny, paranoidalny, antyspołeczny lub histrioniczny - potrafi dawać się ponieść silnym emocjom lub wybuchać gniewem i być agresywna. A gdy już znajdziesz się na jej celowniku, zerwanie relacji może być bardzo trudne. Istnieją jednak sposoby, by się przed tym uchronić. Wykorzystując metody rozwiązywania konfliktów oparte na empatii, Bill Eddy - prawnik i terapeuta z ogromnym doświadczeniem w prowadzeniu mediacji - nauczy cię, jak: zauważyć charakterystyczne oznaki pięciu wysoko konfliktowych osobowości, zarówno u innych, jak i u siebie; radzić sobie w relacjach z wysoko konfliktowymi osobami w pracy i w życiu prywatnym; bezpiecznie unikać groźnych i stresujących interakcji z wysoko konfliktowymi osobami lub kończyć z nimi relacje.
This item is available in 4 branches. Expand the list to see details.
6-go Sierpnia 23 (W34)
There are copies available to loan: sygn. 159.9 (1 egz.)
ZWM 5 (W45)
All copies are currently on loan: sygn. 159.9 (1 egz.)
Koński Jar 10 (W109)
There are copies available to loan: sygn. 159.9 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
There are copies available to loan: sygn. 159.9 (1 egz.)
Book
In basket
Tytuł oryginału: Das Patriarchat der Dinge : warum die Welt Frauen nicht passt.
Endler uważnie przygląda się rzeczywistości, w której żyjemy, i wypunktowuje zakamuflowane nierówności społeczne. Sprawdza, dlaczego świat jest skrojony na męską miarę. Pyta o powody, dla których bezrefleksyjnie i pokornie przyjmujemy zastałe męskocentryczne standardy.
This item is available in 5 branches. Expand the list to see details.
Nugat 4 (W112)
There are copies available to loan: sygn. 316 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
There are copies available to loan: sygn. 316 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
All copies are currently on loan: sygn. 316 (1 egz.)
Kłobucka 14 (W135)
There are copies available to loan: sygn. 316 (1 egz.)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
There are copies available to loan: sygn. 316 (1 egz.)
Book
In basket
Na okładce: Zabrałam do Hollywood walizkę spaghetti dla Sophii Loren. Makaron przywiozłam z Rzymu od jej matki i myślę, że w ostatnich tygodniach niewiele wydarzeń tak bardzo podekscytowało frywolne przedmieście Los Angeles jak wiadomość, że włoska dziennikarka dostarczyła Sophii Loren spaghetti.
Czerwiec 1957. Młoda włoska korespondentka ląduje w Hollywood z walizką spaghetti dla Sophii Loren. Ambitna reporterka wchodzi pewnym krokiem w świat „,fabryki gwiazd“,, bezlitośnie obnażając środowisko, w którym liczą się wyłącznie sława, pieniądze, reklama i plotki. Odważna Miss Fallaci opisuje największe gwiazdy od strony, od której nikt ich nie zna. Marylin Monroe w sukni ślubnej splamionej krwią. Marlon Brando grający role woskowego posągu, który roztapia się w słońcu, i kasy fiskalnej. Frank Sinatra bijący kelnerów w restauracji, bo odmówili obsłużenia czarnoskórego klienta. Od Jamesa Deana, przez Audrey Hepburn, Brigitte Bardot, po Joan Collins i Ingrid Bergman – Fallaci demitologizuje urastające do rangi bóstw gwiazdy ekranu i ukazuje ich ludzkie, czasem śmieszne, a czasem tragiczne twarze.
This item is available in 4 branches. Expand the list to see details.
ZWM 5 (W45)
All copies are currently on loan: sygn. 791 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
All copies are currently on loan: sygn. 791 (1 egz.)
Wasilkowskiego 7 (W128)
All copies are currently on loan: sygn. 791 (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
All copies are currently on loan: sygn. 791 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again