279677
Książka
W koszyku
Domowa kuchnia koreańska : 100 przepisów, technik i porad, by gotować jak w Korei / Jina Jung ; fotografie Akiko Ida ; tłumaczenie Agnieszka Dywan. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2024. - 218, [5] stron : fotografie, portret ; 25 cm.
Autor
Jung, Jina Autor Ida, Akiko Fotografie Dywan, Agnieszka Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia koreańska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć wszystkie smaki. Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki 100 autentycznym, prostym przepisom, bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wasilkowskiego 7 (W128)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée, 2022
Tyt. okł.: Domowa kuchnia koreańska = 100 przepisów, technik i porad, by gotować jak w Korei = 한국 가정식
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej