276200
Książka
W koszyku
Fast Food Nation : What the all-American meal is doing to the world / Eric Schlosser. - London : Penguin Books, 2002. - 386 strony : fotografie ; 20 cm.
Autor
Schlosser, Eric. Autor
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Rolnictwo Społeczeństwo Gastronomia Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Żywność przetworzona Żywność wygodna Fast food Odżywianie Stany Zjednoczone (USA)
Gatunek
Opracowanie Wydawnictwa popularne
Eric Schlosser's explosive bestseller, by turns funny and terrifying, is the book that changed the way millions of people think about our love affair with junk food. He visits the lab that recreates the smell of strawberries, examines the safety records of abattoirs, reveals why the fries taste so good and what really lurks between the sesame buns - and shows how fast food has transformed not only our diets, but our world.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Dembowskiego 12 (W131)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Index na stronach 369-386.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliography na stronach 359-364.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej