280813
Książka
W koszyku
Jak ziarna, pestki i orzechy podbiły królestwo roślin i zmieniły naszą cywilizację Żyjemy w świecie, w którym nasiona są wszechobecne. Pewnie właśnie dlatego zupełnie nie zwracamy na nie uwagi, rzadko (jeśli w ogóle) zastanawiając się nad ich znaczeniem dla środowiska, ewolucji, a także dla nas samych. A przecież zaczynamy dzień od kawy, chodzimy w bawełnianych ubraniach, delektujemy się popołudniową czekoladą nie wspominając o zjadaniu nasion w tysiącach innych postaci. Ale nie chodzi tylko o tę prostą, użytkową funkcję nasion, znacznie ważniejsze (i ciekawsze) jest to, co jeszcze im zawdzięczamy. Od narodzin rolnictwa (spróbujcie wyobrazić sobie rolnictwo oparte, dajmy na to, na uprawie paprotników...) przez odkrycie Ameryki aż po rewolucję przemysłową (która rozpoczęła się w przemyśle włókienniczym, początkowo zmieniając Anglię, a później Europę i cały świat). Wynalazek maszyny do oddzielania włókien bawełny od nasion przyczynił się do wzbogacenia USA, nadejścia wojny secesyjnej i rozkwitu kolonializmu. Od niepamiętnych czasów substancje pozyskiwane z nasion służą medycynie, ale też katom i zabójcom (z agentami KGB na czele), a dziś interesują także terrorystów. Wspomnijmy jeszcze o owocach istniejących tylko po to, by kusić, pokornym sługom nasion, bezwzględnie wykorzystujących zwierzęta do rozprzestrzenia się po całym świecie (tak, my też im w tym pomagamy). (...)
Status dostępności:
Kłobucka 14 (BD37)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Triumph of seeds : how grains, nuts, kernels, pulses, & pips, conquered the plant kingdom and shaped human history
Uwaga ogólna
Tyt. oryg.: "The triumph of seeds : how grains, nuts, kernels, pulses, & pips, conquered the plant kingdom and shaped human history" 2015.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 362-382. Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej